熱門(mén)關(guān)鍵詞: 商用廚具 商用電磁爐 片冰機(jī) 商用廚房設(shè)計(jì) 火鍋店廚房設(shè)計(jì)
說(shuō)到商用電磁爐得價(jià)格那市場(chǎng)上是褒貶不一,有的能賣(mài)到五六千,有的卻僅僅只有2000左右,這其中得原因一部分原因是因?yàn)檫@幾年餐飲行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的帶動(dòng)下發(fā)展的如火如荼,從而有眾多的人涌入了電磁爐這個(gè)行業(yè),這就導(dǎo)致原來(lái)一些老商家的市場(chǎng)被逐漸稀釋?zhuān)M(jìn)而被一些新進(jìn)商家所占據(jù)。
而疏導(dǎo)電磁爐價(jià)格貴通常是因?yàn)檫@三個(gè)房面:
一、電磁爐工藝
電磁爐的工藝可以說(shuō)決定著消費(fèi)者能否一眼就相中你的電磁爐,一般貴的商用電磁爐都是表面不銹鋼會(huì)做好幾次處理,而且板材也會(huì)選擇1.0的板材增加其硬度,工藝比較差的商家你會(huì)發(fā)現(xiàn)他的電磁爐表面會(huì)有一些坑坑洼洼的,而且還會(huì)有很多的劃痕以及污漬,原因就是因?yàn)槠鋵?duì)工藝的要求不夠高,產(chǎn)品選材也不夠好。
二、電磁爐的功能
一些老牌的電磁爐廠(chǎng)家一般都會(huì)以研發(fā)新功能為主要任務(wù),因?yàn)?/span>”科技創(chuàng)新“才是一個(gè)企業(yè)的本質(zhì)?,F(xiàn)在電磁爐一般都會(huì)有自動(dòng)控溫,自動(dòng)斷電的功能,電磁爐還有液晶顯示器可以全盤(pán)操控溫度。以及增強(qiáng)散熱,還有就是在水龍頭還有灶臺(tái)面板上下功夫。
三、電磁爐機(jī)芯
電磁爐機(jī)芯可以說(shuō)是電磁爐里價(jià)值最高的了,電磁爐機(jī)芯目前有三種方案半橋、單管、單管+32位數(shù)子機(jī)芯。這三種方案里第一種是最常見(jiàn)的,而單管可以說(shuō)是做了第一次升級(jí),15KW以下的爐子單管是運(yùn)行時(shí)十分流暢的,但15KW以上的爐子單管就有點(diǎn)吃力了,這時(shí)候加了32位數(shù)字機(jī)芯的就派上了用場(chǎng)。而每個(gè)機(jī)芯之間都會(huì)差個(gè)1000~2000塊錢(qián)之間,這就導(dǎo)致了電磁爐價(jià)格的參差不齊。
綜上所述就是商用電磁爐貴的原因了,所以說(shuō)要想用好的電磁爐還是得找品牌廠(chǎng)家,靠得住。
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