說道現(xiàn)在年輕人之間最喜歡的食物那麻辣燙一定是其中之一了，因此身多邊有很多的麻辣燙店、串串店等孕育而生。但是要做出新鮮的麻辣燙以及冒菜等食物那就需要一個好的點菜柜了，今天小編就帶大家來了解一下點菜柜的作用。

點菜柜又叫麻辣燙柜，有的人也叫點菜柜主要就是用來存放制作麻辣燙的食材的。麻辣燙柜一共可以分為兩種：一種是合成塑料款的還有便是不銹鋼款式的。

不銹鋼款式：不朽鋼款式的優(yōu)點在于可以不銹鋼堅固耐用比合成塑料得壽命要長，外觀上更加美觀，其中上半部分可以放置水果、蔬菜等在室溫下就可以存放的食物，再往下走的份數(shù)盤里面可以放置雞柳、里脊等需要1~2度的冷藏的肉類食物。再往下便是我們的冷凍室了，在冷凍室里面可以存放各類肉類，將肉類冷凍。

麻辣燙柜可以合理地將麻辣燙所需要的材料進行劃分與保存。其次在外觀上也更加美觀整潔。

再者便是合成塑料的麻辣燙柜了，合成塑料的麻辣燙柜跟不銹鋼比第一便是材質(zhì)的不一樣了，合成塑料的麻辣燙柜相對不銹鋼的來說要輕便很多，但是在結(jié)構(gòu)上要比不銹鋼的簡便，其不像不銹鋼的麻辣燙柜分為三層放置區(qū)間。

合成塑料的點菜柜目前只有上下兩層，上層放保鮮，下層放冷凍或者冷藏，相比較而言還是不銹鋼的更加地合適，功能也齊全。所以就導(dǎo)致不銹鋼的價格要貴于合成塑料款的。

如果在條件允許的情況下強烈建議大家購置不銹鋼款式的，因為不銹鋼款式即使當(dāng)前最流行的款式也是以后的潮流，不易被淘汰，，款式也多種多樣。