熱門關(guān)鍵詞: 商用廚具 商用電磁爐 片冰機(jī) 商用廚房設(shè)計(jì) 火鍋店廚房設(shè)計(jì)
食堂飯?zhí)贸床斯?/span>200人幾臺(tái)電磁大鍋灶能解決,400人份就餐需要多大鍋徑大鍋灶?宇杰廚具生產(chǎn)電磁爐,國內(nèi)質(zhì)監(jiān)局認(rèn)可,專業(yè)于高端商用電磁爐的生產(chǎn)制造,學(xué)校食堂電磁雙頭大鍋灶,餐廳酒店炒菜專用電磁炒爐,特色飯店單頭節(jié)能小炒灶。質(zhì)量與品質(zhì)同行,安全與保障排在首位的大功率電磁爐廠家,銷售與售后都是麥大廚品牌持久堅(jiān)持不變的宗旨。
從各地區(qū)抓環(huán)保以來,一二線城市的市場上已經(jīng)減少了很多燃?xì)庠睢鹘y(tǒng)燒柴、煤氣灶等,更廣泛普及的則是節(jié)能環(huán)保和沒有明火的大功率電磁大鍋灶;在市場上流通的大鍋灶主要有三種:電磁大鍋灶、蒸汽大鍋灶、燃?xì)獯箦佋?。大鍋灶主要用于商用廚房、食堂、學(xué)校等大型單位食堂。
近幾年隨著燃油燃?xì)獾氖袌鑫飪r(jià)增加。有數(shù)據(jù)顯示:大功率商用電磁爐在商廚電器產(chǎn)品中的人氣、關(guān)注度越來越高,更多的大家庭、餐飲企業(yè)都開始選擇現(xiàn)代化的高科技灶具產(chǎn)品,無明火隱患、環(huán)保節(jié)能、安全系數(shù)高、操作簡便的新型爐具,意味著廚房高效節(jié)能新時(shí)代的來臨。
很多企業(yè)高管在采購大功率電磁爐時(shí)不知道該如何選擇合適自己的灶具,鍋內(nèi)直徑一米的電磁大鍋灶可滿足100人就餐,兩臺(tái)100cm鍋徑的單頭大鍋灶即可滿足,或者選用雙頭電磁大鍋灶的也可以滿足。功率25~30kw的都可適用。再搭配一個(gè)15kw的煲湯爐,菜和湯都可以滿足200人份就餐需要。我們還有蒸飯柜的喲。
1.2米大口徑大鍋灶雙頭的30kw,一次炒菜可以滿足500人份就餐需求,兩臺(tái)雙頭環(huán)保大鍋灶就可以滿足啦!如果需要煲湯的話,可以考慮15kw雙頭煲湯爐。
學(xué)校餐堂、食品加工廠、煤礦單位食堂,廚房改造尋找安全高效的廚房加熱方式,解除安全隱患是首要,同時(shí)節(jié)能環(huán)保問題要重視起來。商用電磁灶電磁感應(yīng)渦流加熱,能很好的解決明火、爆炸等影響安全的隱患,不用燃?xì)?、更省錢。
對(duì)工廠、酒店、連鎖店等場合,每天烹飪量大,烹飪時(shí)間長的場所。采用傳統(tǒng)的燃油爐灶烹飪,其每年在燃料上的花費(fèi)成本是巨大的。按現(xiàn)有的各類價(jià)格數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,如果選擇使用大功率電磁爐替代燃油爐灶,初期購買成本可能偏高,但從長期的使用成本計(jì)算:一至二年即可省回電磁爐的購買成本。在以后更長的使用時(shí)間(電磁爐是一種使用壽命長的爐灶),得到的將是一種每天都在節(jié)省的優(yōu)勢,三至四年以后即可節(jié)省出一臺(tái)全新電磁爐的購買費(fèi)用,其節(jié)能效果可達(dá)到50%左右。